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每到中國每年的糖酒盛會時刻，就是一些企業(yè)奮力一搏粉墨登臺之際。如果說，春季糖酒會是演繹飲料食品等的瘋狂，那么，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，秋季糖酒會則是以白酒為中心的酒類專場。
在糖酒會上，為了達到在最短的時間內(nèi)、海量的廣告信息中吸引商家的關(guān)注，最引人關(guān)注的莫過于各式各樣壯觀的大手筆廣告。據(jù)統(tǒng)計，一般參加糖酒會的企業(yè)略顯規(guī)模的廣告投放（以50萬計），其廣告費用至少都達到了企業(yè)在一個中等城市一年的廣告費用，而企業(yè)在一般中等城市的市場推廣中（除是重點投入的中心城市外），一年的廣告投入（有的則是全年的市場總費用）也不過20萬元左右，更多的則是依靠渠道商家的終端推動。
而糖酒會過后，盤
存收獲時卻是幾多歡喜幾多愁。眾所周知，參加糖酒會的成本主要包括住宿費、參展費、廣告費等幾大方面。如果不做廣告、不在主展館參展，那么總的費用也沒多少，但是，更多的企業(yè)去參加糖酒會就是希望能夠吸引更多商家的關(guān)注，畢竟不想獲得“輕輕地我走了，就象我輕輕地來”的結(jié)局。因此，大手筆的廣告推廣活動費用就會在此產(chǎn)生，很多的企業(yè)甚至把企業(yè)全年市場推廣費用的相當(dāng)一部分都投入了進來，只為一搏；因而，如何更加有效地提高廣告投入產(chǎn)出比成為了眾多參展商家的關(guān)注所在。 而要解決這個問題，我們首先要正確認識糖酒會的廣告本質(zhì)。
糖酒會期間廣告活動的本質(zhì)是公關(guān)。
首先，由于糖酒會的時間很短，在此期間的廣告推廣就不能象普通的市場推廣一樣，靠廣告的滲透去慢慢影響。它的目的只有一個，就是如何能夠在短時間內(nèi)借助糖酒會的聚商潮流，獲得較高的知名度和關(guān)注度，吸引商家的關(guān)注，及至去參觀洽談。
其次，廣告的實質(zhì)就是借助一定的媒介，達到詮釋品牌價值內(nèi)涵、展示品牌的差異化形象個性及價值的目的。
因此，糖酒期間廣告作為二者的結(jié)合，就是如何吸引商家的公關(guān)行為，否則，再好的產(chǎn)品及再好的市場政策不能吸引潛在商家也是枉費。
那么，如何做好糖酒會期間的廣告投放呢？
首先，企業(yè)要正確樹立糖酒會的廣告心態(tài)。
由于絕大多數(shù)來參觀找產(chǎn)品的商家是來也匆匆去也匆匆，不是所有的商都能夠在糖酒會期間走遍所有的參展地點。另外，所有參展商的廣告信息都不可能送到所有來參觀的商家手里；所以參展企業(yè)不能僅僅依靠參展地點來達到吸引商家，猶如姜子牙釣魚般等客上門，同時更要依靠在展位外的活動吸引更多的商家上門以及讓他們獲得產(chǎn)品信息。因此，參展企業(yè)應(yīng)由坐商變行商以擴大信息傳播的范圍。除了對外派發(fā)產(chǎn)品宣傳單，還有如參加各個地方的酒類行業(yè)協(xié)會、酒企舉辦的活動，各大酒類媒體辦的論壇活動等等，當(dāng)然了，還要帶上充足的名片。
其次，糖酒會廣告?zhèn)鞑セ顒邮窍到y(tǒng)工作。
之所以稱之為系統(tǒng)工作，首先在于它是企業(yè)年度整個營銷計劃中的一個重要組成部分。鑒于糖酒會的舉辦，有可能對于企業(yè)的整體市場規(guī)劃有著很大的影響，如對于在哈爾濱舉辦的秋交會而言，如果在哈爾濱及黑龍江成功招商，那就有可能對于企業(yè)在東北市場的啟動和布局產(chǎn)生直接的變革影響。
再者，糖酒會的廣告其實是一系列傳播推廣活動的代名詞，是廣義的廣告內(nèi)涵。因此，糖酒會的廣告是一個系統(tǒng)工作。廣告必須是系統(tǒng)的活動組合的表現(xiàn)，以致花出去的錢不會變成死廣告。
最后，正確理解并利用廣告。
廣告法則告訴我們，一個好的廣告必然包括廣告的三大要素：對誰說，說什么，怎么說。在糖酒會上同樣適用，但是，問題的關(guān)鍵是怎么用。
第一，對誰說。很多的企業(yè)在參加糖酒會時用的也都是平時的一些形象廣告。從某一方面來說，經(jīng)銷商也是消費者，但是，經(jīng)銷商又不僅僅是消費者，因為，經(jīng)銷商去參加糖酒會時的心態(tài)和普通消費者是不一樣的，不僅考慮的是產(chǎn)品是否是好產(chǎn)品及消費者是否接受，還要考慮的如果做這個產(chǎn)品是否能夠贏利并且如何贏利的問題。
因此，廣告是給全國各地的經(jīng)銷商看的，而不是全國的消費者（其實也很簡單，有幾個消費者愿意花錢花時間去參加相隔數(shù)百上千甚至于上萬公里且住宿交通極不方便的糖酒會呢）。
第二，說什么。說的內(nèi)容才是吸引商家、贏得商家的關(guān)鍵所在，即不僅僅是贏得消費者的廣告創(chuàng)意，更不僅是好產(chǎn)品，而是要能夠持續(xù)掙錢的好產(chǎn)品。因此，如何有好的創(chuàng)意表現(xiàn)說好，可從以下幾個方面入手：
從參展地的地理、社會文化環(huán)境角度。到什么山頭唱什么歌，全國各地的經(jīng)銷商到糖酒會舉辦城市所在地區(qū)也是充滿新鮮感的。如東北的秋季就是冷，那么，產(chǎn)品參加在東北的秋季糖酒會時該如何借勢這個環(huán)境話題切入并引發(fā)關(guān)注呢？此外，東北的民俗文化也是可以適時拿來一用的。
從競爭角度。在參加糖酒會之前，一定要從競爭最大化的角度多加考慮，即同品類產(chǎn)品是多家同時出現(xiàn)。面對同類產(chǎn)品的品類同質(zhì)化現(xiàn)象，差異化的廣告表現(xiàn)就是一定要有自己獨特的廣告訴求（即USP）。
從價值角度。這一點也是對吸引商家最為關(guān)鍵的。價值的所在是因為其能夠為商家創(chuàng)造價值，因此，價值的表現(xiàn)為：品質(zhì)基礎(chǔ)、高性價比、贏利性、品牌易理解記憶、首期投入風(fēng)險低等特點，而不僅僅是名人頭象和美女風(fēng)情。
第三，怎么說。這一點不僅僅是把握廣告用語的字里行間的功夫，而是關(guān)注于通過什么方式把話說出去才有效，因此，更主要的在于廣告的表現(xiàn)形式，也即怎么做廣告投入產(chǎn)出比最實效。
在這方面，要依據(jù)企業(yè)的具體實情和品牌的特點而定，量力而行，因地因時制宜。
其一，用戶外形象說。糖酒會期間，各布展點里人多而雜，在各個賓館及參展點里面很難看得清楚明白，而只有在戶外才能看得清楚，這也是糖酒會期間戶外廣告最有影響力的原因所在之一，這也符合形象產(chǎn)生價值的經(jīng)濟學(xué)法則，而能夠讓潛在商家看到品牌形象就算贏了第一步了。
其二，用活動行為說。俗話說，行動最具影響力。至于用什么樣的活動則不可一語而定，但是，不管是傳統(tǒng)的還是現(xiàn)代的，不管是名人閃亮登場還是香車美女等各類作秀，包括各類的新聞事件炒作等等，目的只有一個，就是能否吸引商家的眼球。
其三，用行業(yè)媒體說話。很多的商家大都是在短暫的行程中把收集到的企業(yè)產(chǎn)品信息回去后做一番整理比較，其中就包括了相當(dāng)部分的行業(yè)媒體，而行業(yè)媒體則是相對專業(yè)的信息平臺；因此，企業(yè)要善于借助行業(yè)媒體的信息平臺。
其四，用完美的結(jié)局說話。就當(dāng)是旅游，把有意向的客戶拉到企業(yè)去深談，見面三分親，這幾乎就等于成功一大半了。
其五，用傳播工具說話。除了常規(guī)必備的產(chǎn)品手冊、易拉寶、X展架等形象宣傳，還有很多工具可用，如產(chǎn)品文化衫、有特色的促銷紀(jì)念品、足夠的帶有產(chǎn)品形象和價格的名片、手機短信、能夠及時上網(wǎng)的手提電腦等。如果在交換過名片后及時地在客戶返程之前給客戶通過手機或者電子郵件發(fā)一個問候及產(chǎn)品情況，一定能夠讓客戶大吃一驚且印象頗深，因為，這是最早到的祝福與尊重。
綜上所述，縱然糖酒會上有千萬個拓展市場的機會，但是，企業(yè)也千萬不要把有限的資金被糖酒會給透支完了，也不要把品牌的命運押寶財注在糖酒會上而一擲千金，因為，動作越大反而越容易引起圈錢的懷疑，同時，商家的眼睛也是越來越亮了。因此，企業(yè)要依企業(yè)實際情況和品牌的個性特點，合理地秀出本色，贏得市場先機。
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